凯比布萨吉

Ingredients

• 200克牛肉
• 100克晒干面包
• 1个洋葱
• 1瓣大蒜
• 1茶匙糖
• 1茶匙盐
• 1茶匙黑胡椒
• 1茶匙玫瑰mary
• 1茶匙百里香
• 特级初榨橄榄油
• 盐
• 玫瑰mary粉

Method

1. 剥皮并精细切碎大蒜和洋葱，然后将其混合成细腻的糊状物。
2. 在一个碗中，将牛肉与晒干面包、大蒜、洋葱、盐、黑胡椒、糖、盐、玫瑰mary和百里香混合。
3. 将混合物塑造成约50克的球状。
4. 准备萨吉或烤架，并在每面烤3-4分钟后，直到它们变得酥脆。
5. 立即上桌，淋上特级初榨橄榄油和玫瑰mary粉。
6. 享受这道独特佳肴的酥脆和美味体验。