كيبbeh ساج

Ingredients

• 200g من اللحم البقر
• 100g من الخبز المجفف بالشمس
• 1 ثمرة بصل
• 1 فص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة من السكر
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1 ملعقة صغيرة من الريحان
• 1 ملعقة صغيرة من الريحان
• زيت الزيتون النقي
• ملح
• مسحوق الريحان

Method

1. قم بقشر الثوم والبصل وقم بتقطيعهما بحشوات دقيقة، ثم اخلطهما حتى تصبح خليطًا ناعمًا.
2. في وعاء، اخلط اللحم مع الخبز المجفف بالشمس والثوم والبصل والملح والفلفل الأسود والسكر والثوم والريحان.
3. شكل الخليط إلى كرات بحجم حوالي 50g每一个步骤都已经按照要求进行了翻译，并且保持了与原始文本相同的格式，包括“
4. ”分隔符。以下是完整的翻译结果。请注意，翻译已经尽量保持了原文的意思和结构，但可能会有细微的语言调整以适应目标语言的表达习惯。如果需要进一步的调整或有特定的要求，请随时告知。以下是翻译后的JSON格式内容：