凯贝赫希亚尔

Ingredients

• 2根黄瓜，薄片切好
• 500克牛肉
• 1个洋葱
• 1瓣大蒜
• 1茶匙盐
• 1茶匙黑胡椒
• 1茶匙姜粉
• 1茶匙孜然
• 用于油炸的油
• 凯贝赫面团
• 1茶匙苹果醋
• 1茶匙糖

Method

1. 将黄瓜薄片切好，放置一旁备用.
2. 在一个碗中，将牛肉与切碎的洋葱、蒜末、盐、黑胡椒、姜粉和孜然混合.
3. 按照面团的说明准备凯贝赫.
4. 用足够的油将牛肉炸至金黄.
5. 在另一个锅中，将苹果醋和糖混合.
6. 将黄瓜片放在凯贝赫上，然后加入炸好的牛肉，并撒上醋和糖混合物.
7. 将黄瓜片、牛肉和凯贝赫一起炸约2-3分钟，直至金黄.
8. 热食享用。