Home › 🇯🇲 Jamaica › St. Ann's Bay
牙买加木瓜球
St. Ann's Bay — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
这道美味的地方菜肴来自圣安的湾，外皮酥脆，内里柔软甜美。
⏱️ 15 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 2个木瓜，切成块
- 1个洋葱，细切
- 200克蔗糖
- 100克面粉
- 1个鸡蛋
- 1茶匙肉桂粉
- 1茶匙糖粉
- 1/2茶匙盐
- 用于油炸的油
Method
- 将木瓜切成块，备用。
- 在一个碗里，混合油、蔗糖、面粉、鸡蛋、肉桂粉、糖粉和盐。
- 加入木瓜块，充分搅拌。
- 在热油中炸至金黄酥脆。
- 撒上糖粉，立即上桌。
The story
牙买加木瓜球是利用剩余水果的一种方式创造出来的，已经成为圣安的湾家庭中非常受欢迎的一道菜。
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!