Ялиби
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Эти хрустящие, свернутые сладости являются шедевром сладкого совершенства, подаются с фруктовым сиропом или кислым сливочным соусом.
📷 FuriousYogi — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 20 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 500 г солодовой муки
- 250 мл молока
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1/4 стакана растительного масла
- 300 г сахара для сиропа
- Вода
Method
- В миске смешайте солодовую муку с молоком и маслом до получения однородной сметаны.
- Добавьте соду, чтобы умягчить тесто; дайте ему отдохнуть в течение 30 минут.
- Пока готовится сироп, варите сахар и воду в кастрюле до достижения нужной консистенции.
- Пourте сметану через контейнер с маленькими отверстиями, чтобы形成中文回答。请注意，JSON格式需要保持不变。以下是翻译后的内容：{
The story
Ялиби восходят к эпохе Моголов в Индии и теперь можно найти по всей Южной Азии. Это популярный сладкий десерт во время праздников и торжеств.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!