Home › 🇵🇭 Philippines › Ilocos Region

بتوتو من إيلوكوس

Ilocos Region — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

بتوتو، نوع من الحلوى التقليدية من منطقة إيلوكوس في الفلبين، هي كعكة مطبوخة بالطريقة التقليدية، خفيفة وطريقة، مثالية لبدء اليوم.

⏱️ 15 min prep + 25 min cottura · 4 porzioni · facile

✏️ Propose your variant

Ingredients

  • 200 غ من الدقيق
  • 100 غ من السكر
  • 2 بيضة
  • 1 حزمة من مسحوق البيكنج بودر
  • 1/2 كوب من الحليب
  • 1/2 كوب من الزيت
  • 1/2 كوب من الماء الدافئ
  • 1/2 كوب من اللوز المقطع
  • 1/2 كوب من السكر المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة من معجون الفانيليا

Method

  1. خلط الدقيق والبيكنج بودر والسكر في وعاء كبير.
  2. في وعاء آخر، ه Mejorar las claras والزيت والحليب، ثم إضافة خليط الدقيق.
  3. إضافة الماء الدافئ واللوز المقطع برفق.
  4. خلط جيد حتى تحصل على مزيج متجانس.
  5. دع المزيج يبرد لمدة 10 دقائق، ثم إضافة السكر المطحون والمعجون الفانيلي.
  6. صب التحضير في صينية بتوتو وطهي لمدة 15-20 دقيقة.
  7. دعها تبرد لبضع دقائق قبل التقديم.

The story

بتوتو هو نوع من الحلوى التقليدية من منطقة إيلوكوس في الفلبين، مع تاريخ يعود إلى التقاليد المحلية للطبخ. هذه الحلوى تحظى بشعبية كبيرة على مر الأجيال، خاصة خلال الأعياد والاحتفالات العائلية.

Community variants (0)

No variants yet: propose the first one!

Comments (0)

Log in to comment

Ad space — become a sponsor