حساء الحبار
Bodarna — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
حساء الحبار هو طبق كلاسيكي سويدي، ويعتبر سيلغروت مزيجًا من الأرز البشاري والحيوازني المدخن، وهو طبق محلي وسليم.
📷 Hieronymous Francken II — Public domain (Wikimedia Commons)
_-_A_poor_man%27s_meal,_a_loaf_of_bread,_porridge,_buns_and_a_herring_on_a_wooden_table.jpg){kind=link}
⏱️ 20 min prep + 45 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200 غ من الأرز البشاري
- 400 غ من الحبار المدخن
- 1 لتر من الماء
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 بصل
- 200 غ من البطاطس
- 50 غ من الباذنجان
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 100 مل من الحليب
Method
- في قدر، ضع الماء والزيت والملح والأرز البشاري. اغلي وطهي لمدة حوالي 30 دقيقة، أو حتى يصبح الأرز البشاري ناعم.
- في الوقت نفسه، قم بش扑去 fkkai助手，我需要你将这段食谱翻译成阿拉伯语，保持原有的数量单位和竖线分隔符。请按照提供的JSON格式输出。以下是需要翻译的食谱内容：
The story
يلقب سيلغروت بجذوره في التقاليد الريفية السويدية، حيث كان يتم تحضيره باستخدام مكونات محلية بسيطة. وفي الوقت الحالي، لا يزال يحبب في تناوله لكونه غني بالتغذية وذوقه الأصلي.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!