سمفونية السماء والأرض

Ingredients

• 4 شرائح من الخبز المقلي
• 200 جرام من جبنة الغرانا
• 2 ملعقة صغيرة من الزبدة
• 1 بصل
• 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 2 ملعقة صغيرة من البقدونس المقطع
• 1 ملعقة صغيرة من العسل
• 1 نبات من الزيتون
• 1 فص ثوم

Method

1. قطع البصل وقطعه إلى مكعبات. في قدر، قلي البصل في زيت الزيتون مع الملح والفلفل. أضف العسل والنبات والثوم. قم بالطهي لمدة 2-3 دقائق.
2. قطع الجبنة إلى مكعبات. أضف الجبنة إلى القدر مع البصل وقم بالطهي لمدة 2-3 دقائق، مع التحريك المستمر.
3. أعد تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. في طبق خبز، قم بتوزيع الشرائح من الخبز المقلي.
4. أضف المزيج من الجبنة فوق شرائح الخبز. تغطي بزبدة.
5. خبز لمدة 10-12 دقيقة، حتى تذوب الجبنة تمامًا ويتغير الخبز إلى لون ذهبي.
6. رش بعض البقدونس وقدم على الفور.