Home › 🇳🇱 Netherlands ›
gehaktbal
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
أطباق ديتزيلية تقليدية، gehaktbal صلبة من الخارج وناعمة من الداخل، مثالية كطبق أولي.
📷 Takeaway — CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 300 غرام من اللحم المفروم (الخنزير أو البقر)
- 1 بصل، مقطع
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل، مقطع
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة من السكر
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 2 بيضة
- 1/2 كوب من الخبز المدقوق
- ملح حسب الرغبة
- زيت للقلي
- 12 أورقة لبلسان
- 12 أورقة من النعناع
Method
- في وعاء، اخلط اللحم المفروم مع البصل المقطع، والزنجبيل، ومسحوق الفلفل الحار، والسكر، والفلفل الأسود، والملح.
- أضف البيض والأوراق المعدة، وخلط جيد حتى تحصل على مكونات متجانسة.
- في وعاء آخر، اخلط الخبز المدقوق.
- اختر أجزاء صغيرة من خليط اللحم ولفها في أوراق النعناع، ثم غطيها بالخبز المدقوق.
- أغلي الزيت في قدر和平版本：请将此食谱从英语翻译成ISO代码为“ar”的语言。保持数量单位和分隔符“
- ”不变。输入：{
The story
gehaktbal طبق تقليدي نرويجي يُعد عادة خلال عيد الميلاد، حيث يتم خلط اللحم مع التوابل لخلق طعم فريد.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!