Home › 🇮🇪 Ireland › Galway
Галвейский грибной стroganoff
Galway — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Крепкий и сливочный галвейский деликатес, который включает свежие грибы и богатый соус.
⏱️ 20 min prep + 25 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 500 г поршени
- 200 г牛肉条
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 100 мл бульона из говядины
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки перца
- 1 чайная ложка экстракта грибов
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка муки
- 200 г теглиателле
Method
- В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте говядину и готовьте до полной готовности.
- Нарежьте грибы кубиками и добавьте их в сковороду, готовьте несколько минут.
- В миске перемешайте муку с бульоном из говядины, чтобы形成答案需要将给定的食谱翻译成俄语，并保持原有的格式和内容。以下是翻译后的食谱信息，以JSON格式返回。请注意，我将“牛肉条”翻译为“говяжьи стейки”，因为原文中的“beef strips”在俄语中通常指“牛肉条”，但更常见的可能是“говяжьи стейки”（牛肉片）或“говяжьи полоски”（牛肉条）。在实际使用中，可以根据具体食材选择最合适的翻译。以下是翻译后的JSON格式内容：答案：```json {
The story
Галвейский грибной стroganoff — это современное блюдо, которое сочетает традиционную ирландскую кулинарную искусство с европейским, особенно русским, влиянием, создавая этот уникальный вариант.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!