Home › 🇧🇪 Belgium ›
Фриканделкоек
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Этот вкусный Фриканделкоек — крекер с копченым сарделькой, который придает ему популярный в Бельгии вкус жареной сардельки.
⏱️ 15 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 100 г муки
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка масла
- 200 г фрикандел
- 100 г сливочного масла
- Вода для поддержания
- Сахар для убранства
Method
- Подготовьте тесто: перемешайте муку, масло, соль и сахар в большом миске. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
- Нарежьте фрикандел небольшими кусочками и добавьте его в тесто, хорошо перемешивая до получения однородного теста.
- Растопите сливочное масло в сковороде и вылейте тесто, формируя крендели диаметром около 2 см.
- Пожарьте крендели в горячем масле до золотистого цвета. Отфильтруйте с помощью бумажных тканей.
- Подавайте горячими, украсив немного сахаром.
- Приятного аппетита!
The story
Фриканделкоек — кулинарное произведение бельгийского происхождения, которое стало популярным в Бельгии в 1960-х и 1970-х годах.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!