デンマークのハンバーグ

Ingredients

• 500 gの牛肉
• 1玉の玉ねぎ
• 1個のキューブキューガン
• 1個の卵
• 1ティースプーンのパースリーを刻んだもの
• 1ティースプーンのパプリカ
• 1ティースプーンの砂糖
• 塩とコショウ
• 揚げ油
• 100 gの煮たハム
• 100 gのスライスキューガン
• 100 gのキューブオニオン

Method

1. ボウルに牛肉、刻んだ玉ねぎ、卵、パースリー、パプリカ、塩、コショウを混ぜます。
2. 煮たハムのキューブを加えてよく混ぜます。
3. 手でハンバーグを形にし、パラフィンペーパーで覆った baking sheet に並べます。
4. 少しの油でフライパンでハンバーグを揚げ、カリカリにします。
5. フライパンでキューブキューガン、キューブオニオン、煮たハムを混ぜ、砂糖を加えて塩とコショウで味付けします。
6. ボウルにハンバーグとキューブキューガン、キューブオニオンソースを盛り付けてお召し上がりください。
7. ご堪能ください！