Home › 🇧🇪 Belgium › Namur
Cougnou
Namur — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Cougnou 是 Namur 地区的传统糕点，在三王节期间制作，以带来家庭的好运。
📷 Original uploader was Lucyin at wa.wikipedia — Copyrighted free use (Wikimedia Commons)
⏱️ 20 min prep + 20 min cottura · 6 porzioni · facile
Ingredients
- 200 克面粉
- 100 克糖
- 3 个鸡蛋
- 100 克黄油
- 1 小撮盐
- 1 包酵母
- 1 汤匙朗姆酒
- 100 克杏仁
- 100 克巧克力
- 100 克榛子
- 100 克腰果
- 100 克栗子
Method
- 将面粉、糖、盐和酵母混合在碗中.
- 加入鸡蛋、黄油和朗姆酒，搅拌至面团均匀.
- 在涂抹黄油的烤盘中烘烤糕点20-25分钟，温度为180°C.
- 同时，准备装饰用的杏仁、巧克力、榛子、腰果和栗子.
- 烘烤完成后，让糕点冷却，然后用杏仁和巧克力装饰.
- 与家人和朋友分享 Cougnou，为您的家带来好运。
The story
Cougnou 源自 Namur 的基督教传统，在三王节期间制作，以带来食用者的幸运。
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!