チャラカ風カニのチュペ

Ingredients

• 400 gのエビ
• 2個の玉ねぎ
• 2本の carrots
• 2本のキャベツ
• 1個のズッキーニ
• 1リットルの魚のスープ
• 100 gのじゃがいも
• 50 gのピーマン
• 1個のレモン
• 2ティースプーンの唐辛子
• オリーブ油
• 塩と pepper に味付け

Method

1. エビ、玉ねぎ、キャベツ、キャベツ、ズッキーニを小分けに洗い、切ります。
2. 鍋で、オリーブ油で玉ねぎを中火で炒めます。
3. ピーマンと野菜を加え、約10分間炒めます。
4. 魚のスープ、じゃがいも、唐辛子を加え、沸騰させます。
5. エビを加え、5-7分間調理し、半生になるまで調理します。
6. 調理完成后，挤入柠檬汁。
7. 味付けに塩と pepper を加えます。
8. 熱々で提供し、オリーブ油と唐辛子粉末でドレッシングしてください。