パン dumplings と鶏肉

Ingredients

• 約7オンスのパン dumplings 4個
• 1kgの鶏肉
• 2個の玉ねぎ
• 3本の人参
• 2個の Garlic
• 200gのじゃがいも
• 100mlの鶏肉の出汁
• 100mlの白ワイン
• 1茶匙の黒こしょう
• 1茶匙の塩
• 100gのバター
• 2ティースプーンのパセリを刻んだもの

Method

1. パン dumplings の準備: パンを cubed し、バター、塩、黒こしょうを加え、よく混ぜて乾燥させる。
2. 鶏肉を cubed し、バター、玉ねぎ、人参、 Garlic と一緒に Casserole に入れ、中火で炒め、玉ねぎと人参が柔らかくなるまで調理する。
3. じゃがいもを cubed し、出汁、白ワイン、塩、黒こしょうを加え、カバーして中火で調理し、じゃがいもが柔らかくなるまで調理する。
4. パン dumplings を Casserole に加え、カバーして低火で15-20分間調理する。
5. パン dumplings を鶏肉と野菜の上に置き、カバーして10-15分間調理する。
6. 時々かき混ぜ、調理状況を確認し、必要に応じて出汁を加える。
7. 熱々で提供し、刻んだパセリで装飾する。
8. パン dumplings は別々に調理して鶏肉 Casserole と一緒に提供することもできます。