彻姆劳拉

Ingredients

• 100 克红洋葱
• 2 韭葱
• 1 个辣椒
• 2 瓣大蒜
• 1 茶匙盐
• 1 茶匙黑胡椒
• 1 茶匙糖
• 2 汤匙醋
• 2 汤匙橄榄油
• 1 汤匙芫荽籽
• 1 汤匙茴香籽
• 1 汤匙茴香籽

Method

1. 清洗并切碎红洋葱、韭葱、辣椒和大蒜。
2. 在一个锅中，混合橄榄油、醋、盐、胡椒和糖。
3. 加入茴香籽和芫荽籽并煮沸。
4. 用中火将洋葱混合物与调味料煮沸10分钟。
5. 冷却后即可与鱼类或蔬菜一起食用。