カルタヘナの魚のサラダ

Ingredients

• 200 g のサーモン、 cubed
• 100 g のトマト、 cubed
• 50 g の赤玉ねぎ、 finely chopped
• 100 g のキュウリ、 cubed
• 50 g のスズキ、 sliced
• 50 g のアボカド、 cubed
• 20 g のパセリ、 finely chopped
• 10 g のローズマリー、 finely chopped
• 1 テーブルスプーンのバールサミコ酢
• 2 テーブルスプーンのオリーブ油
• 塩とコショウ
• 100 g のソイビーン、炊き立てを加えて温めます

Method

1. サーモンを cubed に切り、おいておきます。
2. ボウルにトマト、赤玉ねぎ、キュウリ、スズキ、ガーリックを混ぜます。
3. サーモン、バールサミコ酢、オリーブ油、塩、コショウを加えて混ぜます。
4. 最後に、炊き立てのソイビーンを加えて混ぜます。
5. 10分間置き、サーブします。