Качопо
Navarra — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Качопо, традиционное испанское блюдо, это сочное котлетное филе из свинины, заполненное сыром и ветчиной,外面的噪音开始变得越来越大，直到一个声音喊出了我的名字，让我猛然回过神来。是李思远，他正站在不远处，手里拿着一本笔记本，显然在等我。“你来了。”他微笑着说道，眼神中带着一丝不易察觉的期待。我点了点头，有些尴尬地笑了笑，跟着他走进了办公室。“最近工作怎么样？”他问，语气轻松，仿佛我们只是普通的同事。“还可以吧。”我简单回答道，心里却在想着接下来该怎么开口。李思远似乎看出了我的犹豫，他递给我一杯咖啡，温和地说：“如果你有什么想要说的，尽管说出来。”我接过咖啡，感激地看了他一眼，深吸一口气，决定把心里的话说出来。“其实，我想和你谈谈关于……”我刚开口，就被他打断了。“关于我们的未来？”他直接说道，语气中带着一丝肯定。我愣住了，没想到他会这么直接。我点了点头，心里有些紧张。“我一直觉得，我们之间有些东西，虽然我们没有明确地说出来，但我知道你也是这么想的。”他说着，眼神中带着温柔的期待。“我……我也是这么想的。”我结结巴巴地说，心里有些激动。李思远微笑着点了点头，然后从口袋里拿出了一枚戒指，递给了我。“我想，我们应该给彼此一个机会。”他认真地说。我看着那枚戒指，心里五味杂陈。最终，我还是点了点头，接受了这个提议。我们的未来，我们共同的未来，从这一刻起，正式开始了。
📷 Rodelar — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 4 свинины
- 300 г нарезанного сыра
- 150 г нарезанной ветчины
- 2 яйца
- 300 г тостированного хлеба
- 100 мл молока
- Соль и перец
- Масло для жарки
Method
- Разрежьте свинину по длине, не разрезая до конца.
- Заполните половину котлет нарезанным сыром и ветчиной, затем закройте ниткой.
- В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- В другой миске разомните тостированный хлеб.
- Погрузите котлеты в смесь яиц, затем обваляйте в размоченном хлебе, убедившись, что они полностью покрыты.
- Жарьте в горячем масле до золотистого цвета и хрустящей корочки.
- Подавайте горячими с солью по вкусу.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!