Home › 🇩🇪 Germany › Bremen
ブラمن Kluntje
Bremen — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
برمن Kluntje هو كلاسيكي من طبخ برامن، وهم خفيفون وشهيون مثل الكروستادى من الخبز.
⏱️ 15 min prep + 25 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200 جم من الخبز الكامل مقسم إلى مكعبات
- 50 جم من الزبدة
- 100 مل من زيت الزيتون
- 2 ملعقة من العسل
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 100 مل من الماء الدافئ
- 1 ملعقة صغيرة من البذور المكرونة
- 1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم
- 1 ملعقة صغيرة من الذرة المطحونة
Method
- خلط الزبدة، زيت الزيتون، العسل، الملح، والماء الدافئ في وعاء حتى يتم خلطهم بشكل جيد.
- إضافة كعاب الخبز، البذور المكرونة، بذور السمسم، والذرة المطحونة. تكفي التحريك بشكل جيد لضمان ترطيب الخبز بشكل جيد.
- وضع المزيج في وعاء الفرن وتبليغه بشكل متساوٍ.
- خبز في الفرن على درجة حرارة 180°C لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون وقاسى.
- دعه يبرد قبل подачته ككروستادى.
The story
追溯到18世纪的烹饪传统，布拉门 Kluntje 原先是在庆祝活动和招待会上作为开胃菜提供的。
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!