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巴西蜂蜜蛋糕
Minas Gerais — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
一种传统的米纳斯吉拉斯蜂蜜蛋糕，轻盈而甜如蜂蜜。
⏱️ 15 min prep + 30 min cottura · 8 porzioni · facile
Ingredients
- 250 g面粉
- 150 g蜂蜜
- 100 g黄油
- 2个鸡蛋
- 100 g糖
- 1包发酵粉
- 1茶匙温水
- 1/2茶匙盐
Method
- 将蜂蜜与黄油和盐混合。
- 在另一个碗中，将面粉、糖和发酵粉混合。
- 将两种混合物合并到一个碗中，加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入温水，搅拌至获得均匀的质地。
- 在烤盘上涂一层薄薄的黄油。
- 将准备好的混合物倒入烤盘，以180°C预热的烤箱烘烤30-35分钟。
- 冷却后即可享用。
The story
蜂糕是一种来自米纳斯吉拉斯山区的传统蛋糕，该地区一直是蜂蜜生产的重要地区。
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