Home › 🇧🇷 Brazil › Minas Gerais
Бразильский медовый кекс
Minas Gerais — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Традиционный медовый кекс из штата Минas Геранис, легкий и сладкий, как мед.
⏱️ 15 min prep + 30 min cottura · 8 porzioni · facile
Ingredients
- 250 г муки
- 150 г меда
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 чайная ложка теплой воды
- 1/2 чайной ложки соли
Method
- Смешайте мед с маслом и солью.
- В другую миску смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
- Смешайте оба союза в одной миске и добавьте яйца, хорошо перемешивая.
- Добавьте теплую воду и перемешайте до получения однородной консистенции.
- Залейте форму для выпечки немного маслом.
- Перелейте приготовленную массу в форму и запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут.
- Дайте остыть и подавайте.
The story
Пão де Мел является традиционным печеньем из горных районов штата Минas Геранис, где производство меда всегда было значимым.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!