Home › 🇨🇴 Colombia › Bogotá
Салат с креветками и курицей по буготински
Bogotá — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Свежий и яркий салат, идеальный для летнего обеда, сочетающий свежесть креветок с хрустом курицы.
⏱️ 20 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 400 г курицы, нарезанной кусочками
- 200 г отваренных креветок, нарезанных кусочками
- 1 красный лук, нарезанный
- 100 г огурца, нарезанного кубиками
- 50 г помидора, нарезанного кубиками
- 200 г салата шпината, нарезанного кусочками
- 50 г зеленого перца, нарезанного
- 50 г оливкового масла
- 30 г бальзамического уксуса
- 10 г соли
- 5 г черного перца
- 1 веточка розмарина, нарезанного
Method
- Отварите креветки и нарежьте их кусочками.
- Нарежьте курицу кусочками и обжарьте ее в сковороде с немного оливкового масла.
- В миске смешайте шпинат, огурец, помидор и красный лук.
- Добавьте кусочки курицы и креветок, затем добавьте оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец и нарезанный розмарин.
- Хорошо перемешайте и подавайте немедленно.
The story
Этот салат является сочетанием местных и международных кулинарных традиций, хорошо известен и любим в Буготе благодаря своей универсальности и уникальному вкусу.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!