Home › 🇰🇷 South Korea › Jeonju

Бибимбап

Jeonju — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

Цветущее и вкусное блюдо, сделанное из риса, свежих овощей и кусочков куриной грудки или мяса.

Бибимбап

📷 Andy Li — CC0 (Wikimedia Commons)

⏱️ 30 min prep + 20 min cottura · 2 porzioni · facile

✏️ Propose your variant

Ingredients

  • 250 г риса
  • 200 г куриной грудки или мяса в кусочках
  • 1 лук
  • 1 белый репчатый лук
  • 1 тыквенный корнеплод
  • 1 морковь
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка томатного соуса
  • 1 столовая ложка соевого масла
  • 1 столовая ложка соуса гочжуган
  • 1 столовая ложка кинзы

Method

  1. Приготовьте рис по инструкциям на упаковке.
  2. В сковороде обжарьте куриную грудку или мясо с соевым маслом и приправами.
  3. Нарежьте лук, белый репчатый лук, тыквенный корнеплод, морковь и красный сладкий перец тонкими ломтиками.
  4. В миске смешайте соевый соус, томатный соус, соус гочжуган и кинзу.
  5. В отдельной миске выложите приготовленный рис и разложите все нарезанные овощи.
  6. На рис и овощи положите приготовленную куриную грудку или мясо.
  7. Наконец, полейте все смесью соуса и аккуратно перемешайте.
  8. Подавайте немедленно, чтобы насладиться свежим и вкусным вкусом.

The story

Бибимбап произошел из Чонсу, Южная Корея, и стал известен благодаря богатым ингредиентам и художественной подаче.

Community variants (0)

No variants yet: propose the first one!

Comments (0)

Log in to comment

Ad space — become a sponsor