巴塞尔软糕面团

Ingredients

• 300 g面粉
• 100 g糖
• 2个鸡蛋
• 100 g黄油
• 100 g蜂蜜
• 100 g碎杏仁
• 1包泡打粉
• 1茶匙温水
• 1/2茶匙盐

Method

1. 在一个大碗中混合面粉、糖、泡打粉和盐。
2. 在另一个碗中，将泡打粉与温水混合，静置5分钟。
3. 在另一个碗中，将鸡蛋、黄油和蜂蜜搅拌均匀。
4. 逐渐将蛋液混合物加入面粉混合物中，加入发酵后的泡打粉和碎杏仁。
5. 形成一个面团球，静置30分钟。
6. 将面团分成小球并制成糕点。
7. 在每个糕点中心做一个洞，填入所需的馅料。
8. 将烤箱预热至180°C，烘烤糕点15-20分钟，直至金黄色。