Home › 🇮🇱 Israel ›

بакلاوا

— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

باكلاوا هي حلوى عطرية وصلبة، وهي حلوى تقليدية إسرائيلية ستخطف حواس Geschmackssinn你的请求中包含德语部分,但根据你的JSON格式要求,我将这部分内容翻译成阿拉伯语。以下是完整的翻译结果:

بакلاوا

📷 Mari Beika — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

⏱️ 60 min prep + 30 min cottura · 8 porzioni · media

✏️ Propose your variant

Ingredients

  • 200 جرام من سبحة الطحينة
  • 150 جرام من السكر
  • 100 جرام من الماء
  • 100 جرام من اللوز المقطع
  • 100 جرام من السكر المطحون
  • 100 جرام من الزبدة
  • 10 أوراق من القرنفل
  • 1 ليمونة
  • 200 جرام من العسل

Method

  1. تحضير سبحة الطحينة عن طريق قطع الأوراق إلى قطع أصغر.
  2. في قدر، اخلط الزبدة والسكر والماء، اطهيه حتى الغليان واتركه يبرد.
  3. في صينية خبز، طبقي طبقة من سبحة الطحينة، ورشي اللوز المقطع، والسكر المطحون، ثم تكرر طبقات المكونات حتى يستخدم جميع المكونات.
  4. رشي القرنفل واللبن الزبادي، ثم غطي بالطبقات الأخيرة من سبحة الطحينة.
  5. رش العسل السائل وخبز في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.
  6. اتركه يبرد قبل التقديم.

The story

بакلاوا لها تاريخ طويل يعود إلى العصر الروماني، ولكنها أصبحت شائعة بشكل خاص في إسرائيل خلال فترة الدولة العثمانية.

Community variants (0)

No variants yet: propose the first one!

Comments (0)

Log in to comment

Ad space — become a sponsor