ベーコンと卵のパイ

Ingredients

• 200g サウダージベーコン
• 8個の卵
• 200gの小麦粉
• 100gのバター
• 1個の玉ねぎ
• 200gのチーズを刻んだもの
• 塩と pepper に適量
• 1個の卵で焼くために

Method

1. サウダージベーコンを皿に切り、バターで炒めて、ベーコンがカリカリになるまで、ソースが濃くなるまで炒めます。
2. その間、小麦粉を少量の水で混ぜて生地を作ります。
3. ベーキングディッシュに炒めたベーコンを並べ、ボILED EGGatenの卵、刻んだ玉ねぎ、刻んだチーズ、塩と pepper に適量を加えます。
4. 生地で覆い、中央に穴をあけて熱を逃がすようにします。
5. 表面を卵で塗り、180°Cで約30〜40分間オーブンで焼きます。生地が金黄色になるまで。
6. 焼きたてを数分冷ましてからお召し上がりください。