Home › 🇵🇹 Portugal › Lisbon
باقاله أ Brasileira
Lisbon — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
طبق تقليدي من لشبونة، باكاله أ Brasileira، طبق سمك باكاله مدخن مطبوخ في صلصة كريمية.
⏱️ 20 min prep + 25 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 400 غ من السمك المدخن
- 3 بطاطس
- 2 بصل
- 100 غ من الجبن المبشور
- 50 غ من الزبدة
- 50 غ من زيت الزيتون
- 1 ملعقة من البقدونس المفروم
- ملح وفلفل حسب الرغبة
Method
- اغسل السمك المدخن، امسحه جيدا. قطع البطاطس إلى مكعبات والبصل إلى شرائح رفيعة.
- في قدر، اذ打着折，价格是多少？
The story
باكاله أ Brasileira هي متخصصية برتغالية، شعبية بشكل خاص في لشبونة، حيث يتم تحضير السمك المدخن في صلصة غنية من البصل، البطاطس، والجبن.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!