شطيرة البقر مع البصل النمساوية

Ingredients

• 4 شرائح من اللحم البقري
• 200 جرام من البصل
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
• 1 ملعقة كبيرة من عصير العنب البalsاميك
• 1 ملعقة كبيرة من السكر
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
• 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
• 1 ملعقة كبيرة من الريحان المفروم

Method

1. رش شرائح اللحم البقري بالملح والفلفل.
2. في قدر، قلي البصل في زيت الزيتون حتى يصبح ذهبي اللون.
3. أضف شرائح اللحم إلى القدر مع البصل وطهيها على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق من كل جانب.
4. بينما يتم طهي شرائح اللحم، استعد الكريمة عن طريق خلط عصير العنب البalsاميك، والسكر، والملح والفلفل.
5. بعد أن يتم طهي شرائح اللحم، أضف الكريمة فوقها ودعها ترتاح لمدة 2-3 دقائق.
6. نصيحة التقديم: قدم شطيرة البقر مع البصل مع البطاطس الحلوة المشوية والبقدونس المفروم.
7. تمتع وجبتك!