Home › 🇺🇦 Ukraine › Khmelnytskyi
Pirohy de Maçã com Zabaglione
Khmelnytskyi — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Estas pirohy recheadas com maçã e zabaglione são um delírio doce que te lembrarão dos sabor típicos de Khmelnytskyi, Ucrânia.
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 4 pirohy
- 4 maçãs
- 100 ml zabaglione
- 50 g manteiga
- 50 g açúcar
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de sopa de baunilha
- Óleo para fritar
- Açúcar em pó para decoração
Method
- Prepare os pirohy de acordo com as instruções do pacote e deixe-os descansar.
- Corte as maçãs em quartos e polvilhe-as com açúcar, canela e baunilha.
- Faça uma pequena depressão no centro de cada pirohy e preencha com uma colher de sopa de zabaglione e uma colherada de fatias de maçã.
- Feche os pirohy e deixe-os esfriar.
- Frite os pirohy em óleo quente até ficarem dourados.
- Drene e polvilhe com açúcar em pó.
- Sirva quente com uma colherada de sorvete de baunilha.
The story
As pirohy de maçã com zabaglione são uma tradição culinária encontrada em Khmelnytskyi, onde a receita tem sido passada de geração em geração.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!