Home › 🇺🇦 Ukraine › Khmelnytskyi
بيروتي ملؤها التفاح مع زاباجيون
Khmelnytskyi — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
هذه البيروتي الملؤها التفاح مع الزاباجيون هي متعة حلوة ستجدد لديك ذكريات من التفاصيل المعتادة في خملينيتسكي، أوكرانيا.
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 4 بيروتي
- 4 تفاح
- 100 مل زاباجيون
- 50 غرام زبدة
- 50 غرام سكر
- 1 ملعقة صغيرة خشخاش
- 1 ملعقة صغيرة حليب رائب
- زيت للقلي
- سكر مطحون للزينة
Method
- تحضير البيروتي وفقًا للتعليمات على العبوة وتركهم يرتاحون.
- قشر التفاح إلى أرباع ورش السكر والخشخاش والحليب الرائب.
- أوجد انعطافه صغيرة في وسط كل بيروتي وملأها بملعقة صغيرة من الزاباجيون وعدد قليل من قطع التفاح.
- أغلق البيروتي واتركه يبرد.
- قلي البيروتي في زيت ساخن حتى يصبح ذهبي اللون.
- تصفيه ورش السكر المطحون.
- قدم حارًا مع كوب من الآيس كريم الرائب.
The story
بيروتي التفاح مع الزاباجيون هي تقليد طعام يُجده في خملينيتسكي، حيث يتم تمرير الوصفة عبر الأجيال.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!