Home › 🇧🇪 Belgium ›
Tart de Apples
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
تart de pommes مذاق لذيذ مع سطح خشبي مقرمش وم芯软中心，充满风味。
📷 E4024 — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
.jpg){kind=link}
⏱️ 45 min prep + 35 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 400g من الدقيق
- 200g من الزبدة
- 100g من السكر
- 3 بيضات
- 100g من السكر البودرة
- 200g من التفاح
- 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من السكر
- 100ml من عصير الليمون
- 100g من اللوز المفروم
- 100g من الزبدة للفرن
Method
- تحضير كعكة الطحين: اخلط الطحين مع الزبدة والسكر والبيض حتى تحصل على كعكة متجانسة. افرد الكعكة واستريح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- في هذه الأثناء، قطع التفاح إلى أرباع وخلط مع عصير الليمون والكزبرة والسكر.
- تحضير قاعدة التارت: ضع كعكة الطحين في وعاء الفرن، وقم بتشكيل قاعدة متساوية. قover بالتفاح وضف اللوز المفروم.
- خبز لمدة 35-40 دقيقة على درجة حرارة 180°C حتى يصبح الطحين ذهبي اللون والتفاح مطبوخًا.
- دعها تبرد قبل التقديم.
The story
تart de pommes تقليد طعام يعود تاريخه إلى العصور الوسطى، ولكن أصبح شائعًا بشكل خاص في بلجيكا، حيث يتم تحضيرها باستخدام المكونات المحلية والتقاليد المطبخية الفريدة.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!