Home › 🇳🇱 Netherlands › Amsterdam
Амстердамский сате
Amsterdam — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Вкусная адаптация сате для улиц Амстердама, с牛肉切块|2汤匙芝麻油|2汤匙酱油|1汤匙柠檬汁|1汤匙糖|2个红洋葱，切碎|2英寸生姜，切碎|1汤匙黑胡椒|1汤匙盐|1汤匙辣椒粉|20根烤串用的竹签|罗马生菜和甜椒作为配菜
⏱️ 15 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 500 г говядины, нарезанной кусочками
- 2 столовые ложки芝麻油
- 2 столовые ложки酱油
- 1 столовая ложка柠檬汁
- 1 столовая ложка糖
- 2 красных лука, нарезанных мелко
- 2 дюйма имбиря, нарезанного мелко
- 1 столовая ложка черного перца
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка красного перца
- 20 шампуров для шашлыка
- Романтиль и сладкий перец для подачи
Method
- В миске смешайте芝麻油,酱油,柠檬汁, сахар, лук, имбирь, черный перец, соль и красный перец.
- Добавьте говядину в смесь и тщательно перемешайте, чтобы мясо было хорошо покрыто вкусом.
- Расположите приправленное мясо на 20 шампуров.
- Подготовьте барбекю и приготовьте шашлык 5-7 минут с каждой стороны, или до полной готовности мяса.
- Подавайте амстердамский сате с романтилем и сладким перцем.
- Наслаждайтесь этим вкусным амстердамским блюдом!
The story
Сате, изначально из Индонезии, был принесен в Амстердам туристами и затем адаптирован с местными ингредиентами, чтобы подойти вкусам жителей города.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!