ساتي أمستردام

Ingredients

• 500 جرام من اللحم المفروم
• 2 ملعقة كبيرة من زيت芝麻油
• 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون
• ملعقة كبيرة من السكر
• 2 ثمرة بصل حمراء، مهروسة برفق
• 2 بوصة من الجزر، مهروسة برفق
• ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
• ملعقة كبيرة من الملح
• ملعقة كبيرة من الفلفل الحار
• 20 عود للفطائر
• خس وفلفل أخضر للتقديم

Method

1. في وعاء، اخلط زيت芝麻油، صلصة الصويا، عصير الليمون، السكر، البصل، الجزر، الفلفل الأسود، الملح، والفلفل الحار.
2. أضف اللحم إلى المزيج واخلط جيدًا لضمان تغطية اللحم بالنكهات.
3. أعد اللحم الم seasoned على 20 عود.
4. أعد التحضير على شواء وأعد اللحم المكابتشينو لمدة 5-7 دقائق من كل جانب، أو حتى يصبح اللحم مطبوخًا جيدًا.
5. قدم ساتي أمستردام مع الخس والفلفل الأخضر على الجانب.
6. تمتع بهذا الطبق اللذيذ من أمستردام!