Açaí na Tigela

Ingredienti

• 200g di polpa di açaí
• 1 banana fredda tagliata a fette
• 1 mela tagliata a cubetti
• 100g di frutti di bosco freschi
• 300ml di latte di cocco
• 1 cucchiaino di miele o zucchero a scelta
• 1 cucchiaio di granola
• 1 cucchiaio di semini di chia
• 1 pizzico di cacao in polvere

Preparazione

1. In una grande tiglia o un piatto profondo, versare la polpa di açaí.
2. Aggiungere il latte di cocco e mescolare bene.
3. In una ciotola separata, mescolare la banana, la mela e i frutti di bosco.
4. Aggiungere la mescolanza ai frutti di açaí e mescolare delicatamente.
5. Sporadicamente aggiungere il miele o il zucchero, mescolando fino a ottenere il sapore desiderato.
6. Infine, aggiungere la granola, i semi di chia e il pizzico di cacao in polvere.
7. Servire immediatamente o in frigorifero per un'ora prima di servire.