Pastel de Carne acadiano

Ingredients

• 2 lbs de carne bovina
• 1 lb de bacon
• 1 lb de camarões
• 1 lb de batatas
• 500 g de cenouras
• 500 g de cebolas
• 2 litros de caldo de carne
• 1 colher de sopa de pimenta preta
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de pimenta vermelha em pó
• 1 colher de sopa de tomilho
• 1 colher de sopa de rosemary

Method

1. Corte a carne, bacon, camarões, batatas, cenouras e cebolas em pedaços pequenos.
2. Em uma panela grande, refogue a carne e bacon com um pouco de óleo até que a carne esteja cozida.
3. Adicione os camarões, batatas, cenouras e cebolas, e continue cozinhando por 30 minutos.
4. Adicione o caldo de carne, pimenta preta, sal, pimenta vermelha em pó, tomilho e rosemary.
5. Cozinhe em fogo baixo por 1 hora, mexendo ocasionalmente.
6. Sirva o pastel de carne acadiano quente em tigelas.