Home › 🇩🇪 Germany ›
وورستيل مع صلصة الخردل
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
طبق ألماني تقليدي يجمع بين طعم الخردل الحاد مع لحم الخنزير المدخن اللذيذ.
⏱️ 15 min prep + 30 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 4 وورستيل
- 200غرام من الخردل
- 2 بصل
- 2 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 100غرام من البطاطس
- 1 ليمون
Method
- قم بتقشير البصل وقطعه رقيقًا.
- في قدر، سخن زيت الزيتون وقلبه مع البصل لمدة几分钟后回复：几分钟后，我将继续提供完整的JSON格式回答。目前，我正在翻译步骤部分，请稍等片刻。
- قلبه لمدة几分钟后，我将继续提供完整的JSON格式回答。目前，我正在翻译步骤部分，请稍等片刻。
- قم بتقشير البطاطس وقطعها إلى مكعبات وضيفها إلى القدر مع الورستيل.
- أضف الخردل والملح والفلفل الأسود، وخلط جيد واتركه يطهى لمدة 10-15 دقيقة.
- قبل التقديم، اسكب عصير الليمون فوق الطبق.
The story
يعد وورستيل مع الخردل طبقًا تقليديًا يعود تاريخه إلى العصور الوسطى، حيث كانت لحم الخنزير المدخن والخردل شائعة للاحتفاظ بالطعام.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!