Home › 🇧🇪 Belgium ›

Ватерпойдинкjes

— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

Этот традиционный бельгийский деликатес имеет слегка хрустящую外表层和柔软的内部,非常适合作为开胃菜。

⏱️ 10 min prep + 4 min cottura · 4 porzioni · facile

✏️ Propose your variant

Ingredients

  • 200 г муки
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка масла
  • 1 чайная ложка винного уксуса
  • 1 чайная ложка свежего тимьяна
  • 1 чайная ложка свежего розмарина
  • Вода для жарки

Method

  1. В миске смешайте муку, соль, сахар, масло, винный уксус, тимьян и розмарин.
  2. Добавьте яйцо и перемешайте до получения однородного теста.
  3. Рас形小球,直径约1厘米.
  4. Варите в кипящей воде до тех пор, пока они не станут золотистыми, около 2-3 минут.
  5. Снимите с огня и от滤干,立即上桌享用。
  6. Ватерпойдинкjes вкусные и хрустящие, готовы к употреблению!

The story

Ватерпойдинкjes — традиционный бельгийский деликатес, особенно популярный в южном регионе Брабанта, где они готовятся для празднования особых случаев.

Community variants (0)

No variants yet: propose the first one!

Comments (0)

Log in to comment

Ad space — become a sponsor