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万斯耶塔塔
Vendsyssel — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
万斯耶塔塔是来自万斯耶尔地区的传统丹麦甜点，以其酥脆的口感和丰富的味道而闻名。
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 150 g面粉
- 100 g黄油
- 50 g糖
- 1个鸡蛋
- 1茶匙发酵粉
- 100 g果酱
- 50 g可可粉
- 50 g切碎的杏仁
- 1茶匙香草精
Method
- 准备面团：在一个碗中混合面粉、黄油、糖、鸡蛋和发酵粉。
- 形成一个球形并静置30分钟。
- 准备糖衣：将可可粉、果酱、杏仁和香草精混合。
- 在烤盘上擀开面团并在180°C的烤箱中烘烤15-20分钟。
- 出炉后立即在塔上涂抹糖衣。
- 冷却后即可食用。
The story
万斯耶塔塔起源于万斯耶尔地区，在那里它曾作为家庭甜点制作了几个世纪，最终成为该地区的烹饪象征。
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