沙罗托

Ingredients

• 400克鸡肉，切块
• 2升鸡肉汤
• 1个洋葱，切碎
• 2颗爪哇枣，对半切开
• 200克粉丝
• 1个青椒，切碎
• 2根葱，切片
• 1个柠檬，挤汁
• 香料混合物（姜黄、姜、孜然、辣椒）
• 1个柠檬，柠檬皮
• 用于油炸的油
• 香菜，用于装饰

Method

1. 在一个锅里，将鸡肉汤煮沸并加入油。
2. 加入切碎的洋葱，煮2分钟。
3. 加入鸡肉、蔬菜和香料，煮沸后继续煮30分钟。
4. 加入爪哇枣，煮10分钟。
5. 在另一个锅里，用盐水煮粉丝。
6. 将汤盛在碗里，加入粉丝，用香菜和柠檬皮装饰。
7. 用热油炸一些粉丝，与汤一起食用。