旧金山素汉堡

Ingredients

• 200g 豆腐渣
• 1个洋葱
• 1个胡萝卜
• 1汤匙酱油
• 1汤匙蜂蜜
• 1汤匙番茄酱
• 1/2个红洋葱
• 适量盐和黑胡椒
• 100g 全麦面包
• 混合沙拉
• 炸土豆
• 红酱

Method

1. 将豆腐渣与洋葱、胡萝卜、酱油、蜂蜜、番茄酱、盐和黑胡椒混合均匀。
2. 将混合物塑形成4个球状，并在冰箱中静置1小时。
3. 将全麦面包切片，每份汉堡切两片。
4. 在平底锅中用少量油煎面包片。
5. 在另一个平底锅中用少量油煎豆腐球。
6. 将面包片、蔬菜和红酱组装成汉堡。
7. 与炸土豆和混合沙拉一起上桌。