サンフランシスコベジタリアンバーガー

Ingredients

• 200g の大豆 pulp
• 1玉の玉ねぎ
• 1本のにんじん
• 1大さじのしょうゆ
• 1大さじの蜂蜜
• 1大さじのトマトソース
• 1/2玉の赤玉ねぎ
• 塩とこしょうを適量
• 100gの全粒粉パン
• ミックスサラダ
• 揚げ potatoes
• レッドソース

Method

1. 大豆 pulp と玉ねぎ、にんじん、しょうゆ、蜂蜜、トマトソース、塩、こしょうを混ぜます。
2. 混ざったものを4つの球体に形成し、冷蔵庫で1時間休ませます。
3. 全粒粉パンを2枚切る準備をして、各バーガー用に2枚ずつ切ります。
4. 少しの油でフライパンでパンの片面を揚げます。
5. 少しの油で別のフライパンで大豆の球体を揚げます。
6. パンの片面と野菜、レッドソースでバーガーを組み立てます。
7. 揚げ potatoes とミックスサラダと共に提供します。