ランドスツックとウォーターズーイ

Ingredients

• 500 gのビーフに小分け
• 2個の玉ねぎ
• 2本の人参
• 2本の玉ねぎ
• 1リットルのビーフブイヨン
• 2個の卵
• 100 gのグリー耶 cheese
• 塩とコショウ
• 2ティースプーンのバター
• 2ティースプーンのフローラル
• 2カップのミルク

Method

1. 鍋で油とバターとでビーフを炒め、玉ねぎ、人参、玉ねぎを小分けにして加えてください。牛肉が適度に焼けたら炒めます。
2. 別の鍋でバターとフローラルを温め、よく混ぜながらベシャメルソースを作ります。
3. ベシャメルソースにビーフブイヨンとミルクを加え、ソースが creamy になるまで混ぜます。
4. 炒めた牛肉と野菜を加え、塩とコショウで味を調えます。10分間煮込みます。
5. ボウルに卵を分けて、チーズを加えた部分があります。卵とチーズをよく混ぜます。
6. スープをサービングディッシュに注ぎ、卵とチーズの混合物を上に加えて、魅力的な模様を作ります。
7. オリーブオイルを垂らし、パセリを散らして熱々で提供します。