Home › 🇦🇹 Austria › Oberösterreich
Помидорные пирожки
Oberösterreich — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Этот традиционный деликатес из Обероцестайн предлагает вкусное и хрустящее вкусовое удовольствие, идеальное для закуски.
📷 compiled by The Ladies' Aid Society of the Wayne Methodist Episcopal Church, Wayne, PA — Public domain (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 400 г картофеля
- 100 г грюйерского сыра
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка нарезанного лука
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
- 100 г муки
Method
- Снимите кожуру с картофеля, отварите его 20-25 минут или до мягкости. Дайте остыть.
- Разложите картофель, яйцо, нарезанный лук, сливочное масло, соль и перец в мешок для приготовления.
- Используя ложку, извлеките кусочки картофеля из мешка и поместите их в миску.
- Добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы образовалась куча.
- Жарьте кусочки куча в горячем масле до золотистого и хрустящего состояния.
- От滤除
The story
Помидорные пирожки происходят из Обероцестайн, где они долгое время были популярным и домашним блюдом.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!