Home › 🇵🇹 Portugal › Porto
波特酒烤面包片
Porto — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
这些美味的葡萄牙甜点烤面包片外脆内软，非常适合甜点早餐。
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 500克全麦面包或浸泡面包
- 500毫升用于油炸的油
- 100克糖
- 1个柠檬
- 1/2杯水
- 少量肉桂粉
- 1/2杯糖粉
- 咖啡粉作为最后的点缀
Method
- 将面包切成厚片，大约2厘米厚。
- 在一个碗里，混合糖、柠檬汁、水和肉桂。
- 将面包片浸泡在混合物中2-3分钟。
- 在大平底锅中用热油炸至金黄色。
- 沥干并用纸巾吸干。
- 将面包片堆叠在盘子里，撒上糖粉和咖啡粉。
- 趁热食用效果最佳。
The story
烤面包片是一种古老的葡萄牙甜点，最初用全麦面包制作，但现在通常用浸泡过的面包制作。它们在波尔图特别受欢迎，在那里它们作为传统甜点供应。
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!