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Rabanadas de Porto
Porto — Recette mère · ar de en es fr it ja pt ru zh
Ces délicieuses douceurs portugaises, les rabanadas, sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, parfaite pour un petit-déjeuner sucré.
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingrédients
- 500 g de pain de gruau ou de pain trempé
- 500 ml d'huile pour frire
- 100 g de sucre
- 1 citron
- 1/2 tasse d'eau
- Un peu de cannelle
- 1/2 tasse de sucre en poudre
- Du café en poudre pour le dernier touch
Préparation
- Coupez le pain en tranches ép 去掉不完整的最后一句，保持格式一致：
L’histoire
Les rabanadas sont un dessert ancien portugais, initialement préparé avec du pain de gruau, mais maintenant généralement préparé avec du pain trempé. Elles ont particulièrement gagné en popularité à Porto, où elles sont servies comme dessert traditionnel.
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