パインアップルとトマトのエマナディラ

Ingredients

• 200gの新鮮なパイン
• 2個の熟したトマト
• 1個の玉ねぎ
• 100gのバター
• 2個の卵
• 100gの Flour
• 500gのエマナディラの生地
• 塩とコショウに Taste
• 揚げるための油

Method

1. パインとトマトを小さな立方体に切ります。玉ねぎを細かく刻みます。
2. フライパンでバターを溶かし、玉ねぎを金色になるまで炒めます。パインとトマトを加え、中火で10-15分間炒めます。必要に応じて少量の水を加えます。
3. 卵と flour と少しの塩とコショウを混ぜたボウルを作ります。
4. エマナディラの生地を準備します：クッキー切り抜きで直径約10cmの円形に生地を切り出します。
5. 各生地の円形に少しのパインとトマトの具を置き、縁を折りたたんでエマナディラをしっかりと封じます。
6. 熱々の油でエマナディラを揚げます。
7. 塩とコショウを追加して温めてから提供します。