Home › 🇮🇹 Italy › Sicily, most associated with Palermo (Sicilia)
قapon الرمزي
Sicily, most associated with Palermo (Sicilia) — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
قapon الرمزي هو طبق سيسيلي تقليدي يتم تحضيره في عيد الفصح، ويُزين بالزهور الحامضية لإثراء تجربة الطبخ.
⏱️ 30 min prep + 120 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 1 كابونوزا وزنها 1.5 كيلوغرام
- 200 غرام من الجبنة المطبوخة
- 100 غرام من الجبنة البيضاء
- 200 غرام من الجبنة البرما
- 200 غرام من الجوز
- 100 غرام من الزبدة
- 100 غرام من السكر
- 100 غرام من الجوز البري
- 1 ليمون
- ملح وفلفل
Method
- تحضير الكابونوزا عن طريق خلق ثقب في البطن وإدخال بيضة وجزء من الجبنة البيضاء والجبنة البرما.
- في وعاء، اخلط البيض والزبدة والسكر والجوز والجوز البري والملح والفلفل.
- ابدأ في تغليف الكابونوزا من الرقبة باستخدام التحضير، تغطية الجلد بالكامل.
- لف الكابونوزا في ورق الألمنيوم وخبزها لمدة حوالي ساعتين في درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- بعد الطهي، دعها تبرد وزينيها بالزهور الحامضية.
- قدم على الفور لتذوق هذا الطبق التقليدي.
The story
ي溯源到古代，当Capon在复活节庆祝时被提供。今天，它仍然是一个奢侈的菜肴，仍然在复活节庆典中庆祝。
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!