帕拉瓜亚汤

Ingredients

• 300g面粉
• 2个鸡蛋
• 100ml牛奶
• 50g黄油
• 1汤匙糖
• 1汤匙盐
• 1汤匙玉米淀粉
• 100g切碎的奶酪
• 2汤匙切碎的洋葱
• 1汤匙蔗糖
• 水
• 烹饪用盐

Method

1. 在一个碗中，将面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖和盐混合均匀，直至得到均匀的混合物。
2. 加入玉米淀粉并充分搅拌。
3. 在一个不粘锅中，融化黄油并用切碎的洋葱炒2分钟。
4. 加入面粉混合物并搅拌2-3分钟。
5. 倒入温水并搅拌至均匀的质地。
6. 煮沸，调小火，煮10-15分钟。
7. 在煎饼煮制期间，准备奶酪：将奶酪与蔗糖混合。
8. 煮熟后，将帕拉瓜亚汤倒入烤盘中冷却。
9. 在帕拉瓜亚汤上涂抹奶酪混合物，并在180°C的烤箱中烤10-15分钟。
10. 冷却后上菜。