Home › 🇿🇦 South Africa › Durban
Пап и Влеис
Durban — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Традиционное блюдо Дурбана, Пап и Влеис — это кулинарное шедевр, сочетающее тонкую кукурузную кашу с жареным говядиной, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов.
⏱️ 15 min prep + 60 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200 г кукурузной муки
- 2 литра воды
- 1 кг говядины
- 2 лука
- 2 сушёные дATES
- 1 острый перец
- 2 столовые ложки кокосового масла
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки соевого соуса
Method
- В кастрюле смешайте кукурузную муку с теплой водой, чтобы получить тонкую кашу.
- Режьте говядину на равные куски и присоедините соль, перец и соевый соус.
- На гриле приготовьте говядину до готовности.
- В сковороде обжарьте кокосовое масло с луком и острый перец.
- Добавьте сушёные дATES и варите несколько минут.
- Подавайте кашу с говядиной и наслаждайтесь богатым, хрустящим блюдом.
- Пап и Влеис готов к употреблению.
The story
Блюдо Пап и Влеис имеет свои корни в индонезийском сообществе Дурбана, которое привнесло свои кулинарные традиции и смешало их с местными вкусами.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!