Му Нам Ток (Острый фарш из свинины в салате)

Ingredients

• 200 г бекона
• 1 красный лук
• 2-3 столовые ложки пасты чили из Чiang Mai
• 2-3 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 столовая ложка подсолнечного масла
• 1 столовая ложка сахара
• Соль по вкусу
• 1 столовая ложка семян подсолнечника
• 1 столовая ложка нарезанного красного лука
• 1 столовая ложка нарезанного белого лука

Method

1. Нарежьте бекон небольшими кусочками и поместите в миску.
2. В другой миске смешайте пасту чили из Чiang Mai, соевый соус, лимонный сок, подсолнечное масло, сахар и соль по вкусу.
3. Добавьте приготовленную соус к кусочкам бекона и тщательно перемешайте.
4. Пусть салат маринуется не менее 30 минут, чтобы пропитаться вкусами.
5. Перед подачей добавьте нарезанный красный и белый лук и семена подсолнечника.
6. Подавайте свежий в миске.